Tällä viikolla on mennyt pari päivää sairastellessa. Yhdet treenit tämän vuoksi jäänyt väliin. Tänään taas sali ja Sh'bam-tunti kutsuu.
Eilen piristin itseäni PT:ni ohjeella valmistetulla sitruunamoussella. Voi että, oli hyvää! Kuvan alla ohjetta. Itse laitoin vähemmän tuota sitruunan kuorta, mutta hyvin oli raikkaan makuinen silti.
Minulla on ollut ennakkoluuloja avokadon suhteen pitkään. Mutta eihän se mikään kummoinen hedelmä olekaan. Maistuu hyvältä ja on helppo käsitellä kunhan kypsyys on oikea.
Raakakaakaojauhe on oma lisäykseni reseptiin, ajattelin näin suklaan ystävänä, että tämä menee viikonloppuherkusta kun vähän maustaa. ja niinhän se toimi hyvin.
.jpg)
Sitruunamousse (2-4 annosta)
1 jäinen banaani
1 suuri ja kypsä avocado
1,5dl tuorepuristettua sitruunamehua
2-4rkl raastettua sitruunankuorta
1-2rkl hunajaa tai agavesiirappia
(ripaus (Cocovi:n) raakakaakaojauhetta)
Bonuksena omaa silmää miellyttävä esillelaitto :)
Toinen uusi tuttavuus tälle viikolle on mantelimaito. Juon viikonloppuaamuisin kahvia. Ennnen käytin siihen RUNSAASTI maitoa, mutta nykyisin haluan välttää limaisuutta kehossani ja käytän pelkästään hapatettuja maitotuotteita, niitäkin hyvin vähän. Siispä kahviin piti löytää joku toinen "valkaisija". Pohdiskelin kaupan hyllyllä pitkään vaihtoehtoja. Kauramaito on ainakin maustettuna hyvää, mutta en oikein tiedä sellaisenaan. Päädyin sitten Alpro:n mantelijuomaan, pähkinäinen maku kahvissa kuulostaa hyvältä. Olihan toki myös pähkinäjuomaa valikoimassa. mutta jotenkin manteli kuulosti paremmalta. Ja hyvältähän se maistuikin, jopa sellaisenaan. Valitsin makeuttamattoman version, sekin aika makeaa minun mielestäni.
Katsotaan, mitä ensi viikko tuo tullessaan. Avoimin aistein eteenpäin!
Herkullista sunnuntaita ja viikkoa Sinulle!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista.